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Diabetes Nutrition - Spanish

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3 Evaluación de la nutrición DM: Evaluación de la nutrición ➤ El RDN debe evaluar lo siguiente en adultos con diabetes tipo 1 y diabetes tipo 2, para formular el plan del cuidado de la nutrición: Datos bioquímicos, análisis médicos y uso de medicamentos: • Tipo de diabetes • Control glucémico (los niveles objetivo de glucosa y A1C se indican en los estándares de atención médica en diabetes de la Asociación Estadounidense de Diabetes) • Lipidogramas • Presión sanguínea • Etapa de enfermedad renal crónica • Uso de medicamentos para disminuir los niveles de glucosa y lípidos, medicamentos antihipertensivos, medicamentos con receta y de venta libre, complementos herbales y medicamentos complementarios o alternativos. Hallazgos físicos enfocados en la nutrición: • Estatura, peso, IMC y circunferencia de la cintura • Sitios de inyección • Importancia relativa del control de peso. Historial del cliente: • Salud general e información demográfica • Historial social • Preferencias culturales • Conocimientos básicos de salud • Educación y ocupación • Conocimiento, creencias, actitudes, motivación, voluntad para cambiar, autoeficacia y, disponibilidad y habilidad para hacer cambios de conducta • Actividad física • Historial de salud y médica relacionada con la nutrición del paciente o la familia • Otros tratamientos médicos o quirúrgicos • Servicios de cuidado de la nutrición anteriores y recomendaciones de MNT. Historial relacionado con la nutrición y los alimentos: • Ingesta de nutrientes, bebidas y alimentos incluyendo la ingesta de energía, tamaños de porciones, patrones de comidas y bocadillos, carbohidratos, fibra, tipos y cantidades de ingesta de grasa, proteína y micronutrientes, así como ingesta de alcohol • Experiencia con alimentos, historial previo y actual de nutrición y alimentos, entorno de alimentación, acceso a alimentos saludables y comidas en restaurantes. La evaluación de la situación social y psicológica del paciente debe incluirse como una parte en curso del control médico de diabetes, que puede incluir entre otras, actitudes sobre la enfermedad, expectativas del control médico y resultados, influencia y estado de ánimo, calidad de vida general y relacionada con la diabetes, recursos (económicos, sociales y emocionales) e historial psiquiátrico, así como abordar afecciones concomitantes comunes que pueden complicar el control de la diabetes. (Aceptable, imperativo)

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